2012春東京東北-山形牛ステーキ＆焼肉 かかし 駅前店

乘著新幹線這天來到陸奧行的第一站-山形
左右等巴士時間尚早
所以在車站邊晃了晃
找了間餐廳午餐

山形牛ステーキ＆焼肉 かかし 駅前店


午餐

所以沒點多少

兩人各點一份定食(山形牛カルビ定食)

不多會

肉就送上桌啦

以一份1440JPY的定食來說
分量不算少
至於沒啥青菜這種小事情就你知道我知道大家都知道(END


國產山形牛的色澤紋路不錯

厚度也頗優的
一份六片單人自烤自食差不多

 所以當然就是來烤肉啦喔耶

單面稍微炙燒過之後
油脂在烤盤上滋滋作響
迎面奔來甜美的肉香
看著色澤從鮮紅帶著雪白的花紋
逐漸慢慢慢慢地變成好吃的紅褐
入口
軟嫩的牛肉在舌尖融化

配上白飯整個就是享受