離開藏王溫泉搭上車到了仙台
午餐是個很合理的牛舌
仙台車站內有一整個的牛舌專賣店
而且當時在振興東北(其實現在也是)
所以在車站大廳還可以買到料理過的牛舌片(真空包裝)
不過不是重點
大略挑了一下午餐選了眾人推的利久
食べロク評分3.55
安排到的位子是吧檯
所以問了一下師傅可不可以拍他
獲得肯定的答案之後就拍了這張工作照
我得說啊
整個香氣濃厚得讓人坐立不安飢腸轆轆
都要覺得自己肚子的咕嚕聲響徹雲霄了
所以迅速的決定午餐
牛たんハーフ焼（シチュー）麦飯・テールスープ・ミニサラダ付
沙拉就....亮點是這精美的肉
蔬菜一般般
番茄不錯甜
肉倒是整個讓我餓到想問說可不可以借烤網烤一下
牛舌超美味 (愉悅
香氣充盈著整個用餐當下
這厚度與恰到好處的熟度
表面的金黃色與斷面鮮嫩的粉紅
適度的橫斷讓肉相當容易咬斷
(但其實不切橫斷我想也是可以很容易咬的)
入口後鮮甜濃郁的肉汁在舌上化開
非常的美味
シチュー則是軟爛稠綿的讓人都想拿起麵包來沾著吃
所幸白飯不少
拌飯時混合稻米香、牛肉、淡淡的牛奶味
明明很飽
但是卻是一口接著一口停不下來
牛尾清湯看起來不大起眼
可喝起來讓我恐懼
怎麼可以這麼的清甜美味!
而且牛尾吃起來像是牛腩肉般的鬆軟
我非常的慶幸有去吃利久(認真
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