2012秋松本上高地-ホテルマツモト よろづや

迎著暮靄走向這次松本住宿的旅館─ホテルマツモト よろづや，
大抵上不算難找，距離車站約莫是十分鐘左右的路程，
同時到松本城也約莫只需要十分鐘左右，
是個相當便利的商務旅館。



Twins房的大小大概就一般般，
剛好是夠兩個18吋左右的行李箱擺，
內裝主要是木質暖色調的，
床偏硬，不過我個人習慣睡這種比較硬一點的床所以OK。

衛浴一樣是乾濕分離的，備品沒拍，
不過我依稀記得也是個資生堂(點頭

旅館說實話我不大挑，距離車站近乾淨安全便宜最好，
附設的早餐啦view啦那些的，
除非這晚是真的有目的性的要來玩溫泉旅館，
不然出去玩住在旅館的時間大概就是個晚上。

這次的旅館剛好很有意思的是他樓下有手網烘焙咖啡豆！

手網焙煎豆珈琲CAFEされど・松本

正如一般所熟悉的，
咖啡豆大抵上都是拿專門的爐鍋來大量翻炒，
隨著火力的強弱與烘烤時間長短又分深烘中烘淺烘三種，
除了說自家個人烘以外，
比較少看到是這種有點像是爆玉米花的方式來烘咖啡豆，
原因無他，費時費力而已，
手網烘大概一次頂多100g極限，烘一批至少要接近兩小時，
正常商售店家不大可能花這種時間去手網慢慢烤。

於是，縱使是接近深夜，還是跑去點了杯咖啡，
色澤是討喜的深紅檜色，香味濃郁，
喝起來的口感相當具有彈性的脆，
但是略略偏酸，有種淡淡的青蘋果甘甜感

喝的時候，
跟店主與我猜想應該是店主的朋友用破爛的英日文閒聊，
說起前兩天才也有個台灣來的觀光客妹妹寄宿這間旅館，
走時留下了感謝函給他，說著說著就把信拿出來以資證明。
也提到說去過台灣，到訪的地點不大讓人意外的是個九份，
接著自然就是問到怎麼會到松本，
於是大概就講了一下松本城之類的，
同時也知道店主是從東京過來才開店半年這樣，還滿有意思的。

同場加映：
信州葡萄
信州特產除了味增與蕎麥麵以外，
葡萄、蘋果、桃也都是相當有名，
這次買了點當地產的巨峰，
甜味與葡萄的香氣濃厚到根本就是甜點了這個；
同行友人買的白葡萄更是猶如果凍般的口感與純粹砂糖感的甜，
吃起來真的是會讓人對無法攜帶水果入境扼腕。